Buscar

TRUFAS DE CHOCOLATE E QUINOA

Que somos apaixonados por Quinoa já todos sabem. Mas o que não vos contámos é que o chocolate faz parte dos nossos guilty pleasures. Quando conjugamos a Quinoa e o Chocolate, o resultado é sempre um sonho. Estas trufas de chocolate e quinoa são de perder a cabeça!


Ingredientes:

2 chávenas de Quinoa Portuguesa cozida 2 colheres de sopa de cacau em pó 1 chávena de amêndoas 1 colher de sopa de manteiga de amendoim 10 tâmaras Preparação:

Colocar todos os ingredientes num processador até ficarem bem misturados e formarem uma massa homogénea. Depois, fazer pequenas bolas com a massa e colocar no frigorífico por, pelo menos, uma hora. Sirva como preferir: mergulhe-as no chocolate como na foto e obterá trufas ricas e achocolatadas. Também pode passá-las por côco ralado, nozes trituradas, raspas de chocolate ou banhar com uma deliciosa e fresca compota.

Fonte: Adaptado de https://www.instagram.com/p/CJ1MxqrH-sE/

#quinoaportuguesa #quinoadoce #trufasdequinoa #sobremesas

140 visualizações0 comentário

Posts recentes

Ver tudo