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SALADA DE QUINOA COM QUEIJO FETA

Não é fácil elegermos uma salada de quinoa como a nossa favorita. Mas o sabor agridoce desta salada de quinoa portuguesa e queijo feta coloca-a no nosso top 10. Vamos experimentar?


Salada de Quinoa Portuguesa e quijo feta

Ingredientes:

200 g de quinoa portuguesa

100 g de espinafres

50 g de alface Iceberg

150 g de queijo feta

300 g de tomate cereja

50 g de tâmaras

Sumo de limão

Sal a gosto

Pimenta preta a gosto

Azeite


Preparação:

Prepare a quinoa de acordo com as instruções na embalagem. Reserve. Corte o queijo feta em cubos e o tomate ao meio. Coloque numa taça a quinoa e junte os espinafres crus e a alface. Junte o tomate, o queijo e as tâmaras. Tempere com sal, pimenta

e azeite e misture bem.


Fonte: Adaptado de https://www.unileverfoodsolutions.pt/recipe/salada-de-quinoa-com-queijo-feta-e-tamaras-R0081952.html



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