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PIZZA BITES

Os mais pequenos vão adorar estes pequenos pedaços de pizza saudável, super saborosos e que vão ser um sucesso no regresso a casa, depois de um dia divertido com os amigos. Ofereça como entrada aos seus convidados para um momento descontraído.

pizza-bites

Ingredientes:

250g de quinoa portuguesa cozida

1/2 cebola roxa em cubos

1/2 pimentão vermelho em cubos

1/2 colher de sal

1/2 alho em pó

1/2 colher de chá de tempero italiano (Italian seasoning)

1 colher de sopa de polpa de tomate

125g de queijo mossarella ralado


Preparação:

Pré-aqueça o forno a 160 ̊C.

Misture todos os ingredientes. Forre uma assadeira com papel vegetal. Molde o preparado em pequenos círculos e asse no forno por cerca de 15 minutos.


Fonte: Adaptado de https://quinola.com/recipes_list/pizza-bites


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