
HAMBURGUER DE BETERRABA E QUINOA
É uma receita vegan que todos adoram cá em casa. Super nutritiva, ajuda a preparar hamburgers com um toque colorido que os mais pequenos adoram!

Ingredientes: 2 beterrabas pequenas cozidas
100 grs de quinoa portuguesa cozida
4 colheres de sopa farinha de aveia
Azeite
Sal
Pimenta Cayenne
Alho
Preparação: Misture todos os ingredientes e forme os hamburguers. Coloque numa frigideira anti aderente até ficarem dourados.
FONTE: Adaptado de https://cookpad.com/pt/receitas/13428330-mini-burgers-de-beterraba-e-quinoa?ref=search&search_term=quinoa