Buscar
  • Dora Figueiredo

ALHEIRA NO FORNO COM QUINOA E ESPINAFRES


Não, não precisa de deixar de lado os pratos tradicionais portugueses. Pode reinventá-los para que se tornem menos pesados. Surpreenda os seus amigos com um prato de alheira no forno com Quinoa Portuguesa e espinafres e torne-se chef por um dia.

Tipo de receita: Prato principal

Número de doses: 2

Pronto em: 1h

Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

2 alheiras

200g de quinoa portuguesa

1 embalagem de espinafres congelados

2 dentes de alho

sal e azeite q.b.

Preparação: Prepare a Quinoa de acordo com as instruções da embalagem. Depois de cozida, escorra e reserve. Numa frigideira, aqueça um fio de azeite e aloure ligeiramente os dentes de alho levemente esmagados. Salteie os espinafres no azeite e alho até estarem cozinhados e depois junte-lhes a Quinoa. Deixe saltear um pouco e sirva com as alheiras assadas no forno.

NOTA: Para a Quinoa não ter um travo amargo, aconselhamos a lavar muito bem antes da cozedura (demolhar 12h antes da utilização).

FONTE: Adaptado de http://www.e-konomista.pt/artigo/receitas-yammi-para-dias-quentes/

#QPTQuinoaPortuguesa #Saudável #ReceitasSaudáveis #PratoPrincipal

0 visualização

QêPêTê

Rua Elias Garcia, nº 96 - Ap 53

4750-144 Arcozelo Barcelos

QUINOA

PORTUGUESA

  • Facebook Quinoa Portuguesa
  • Instagram Quinoa Portuguesa
  • YouTube Quinoa Portuguesa

© 2020 QêPêTê. All rights reserved